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Cascajares - Pularda trufada asada al horno

Pularda Trufada

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Batatas asadas al horno con salsa de yogur skyr

Receta Acompañamiento

Cuando pensamos en una guarnición directamente se nos vienen a la cabeza las patatas, pero ¿y si las sustituimos por boniatos o batatas? Asadas al horno y acompañadas con una ligera salsa de yogur Skyr, resulta ser un acompañamiento realmente delicioso. No te pierdas ningún detalle de esta receta con nuestra explicación detallada y el vídeo tutorial. ¡Que aproveche!

Ingredientes:
Batatas al horno:
- 3 batatas (o boniatos. Los nuestros eran muy grandes)
- 1 limón
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- 1 cucharadita de hierbas de Provenzales (romero, tomillo, orégano...)
- 1 cucharadita de pimientos de Espelette en polvo (o pimentón dulce)

Salsa de yogur Skyr:
- 250 gr de Skyr
- 1 limón (zumo)
- sal
- pimienta
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 5 gr de cebollino picado


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Castañas asadas al horno, trucos y tiempos de cocción para un resultado perfecto

Quien dice otoño dice castañas. No sólo las vemos en mercados junto a otros productos de temporada como el boniato, las setas o las naranjas, también en puestos callejeros que las venden en cucuruchos ¡Casi imposible resistirse a la tentación de hacerse con uno cuando se pasa cerca y nos invade ese irresistible aroma a castañas recién hechas! Lo bueno de todo esto es que podemos disfrutar de ese olor y esa sabroso sabor en casa. Y es que, asar castañas al horno es muy fácil y rápido. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.

Ingredientes:
- 500 gr de castañas
- Agua


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/otro/castanas-asadas-al-horno-trucos-y-tiempos-de-coccion-para-un-resultado-perfecto-fid-1579269

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Flores de manzana al horno - Receta navideña - Cocina al Natural

Receta para un postre bonito, sencillo y delicioso.
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Postre de manzana al horno con crema inglesa y crocanti

Aquí tienes un postre fácil, saludable y apetitoso. Se trata de unos irresistibles vasitos con trocitos de manzana al horno y crema inglesa. No te los pierdas.

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Manzana asada con canela, en el microondas

Ingredientes:

2 manzanas golden grandes.
1 cucharadita de canela en polvo por manzana.
2 cucharadas de licor de anís.
Azúcar.
Un poco de agua.

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Paletilla de cordero al horno con patatas - Cocina Fácil

Fácil y deliciosa, la paletilla de cordero al horno queda jugosa, melosa... ¡impresionante! La cocinamos con patatas y cebolla

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5 recetas para hacer con MICROONDAS

Te vamos a enseñar cómo hacer 5 recetas muy fáciles y rápidas para sacar aún más partido al microondas. Platos dulces y salados para cocinar de forma exprés. ¿Qué otras recetas preparas en el micro?

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Escalivada de verduras asadas - Cocinatis

La escalivada es uno de los platos más típicos de Cataluña, Valencia, Murcia y Aragón. Una receta muy sencilla y saludable de verduras asadas, perfecta para disfrutar como primer plato o como acompañamiento de carnes y pescados.


RECETA COMPLETA:
➤https://www.cocinatis.com/receta/escalivada-de-verduras-asadas

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PATATAS CON TOCINO

PATATAS CON TOCINO ¡¡¡RIQUISIMO!!!

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5 Variedades de Patatas

En este vídeo descubrirás las diferentes variedades de patatas que existen en el mercado, y cómo consumirlas ¡Quédate a ver el vídeo para descubrirlas!

(00:50) Monalisa
(01:06) Kennebec
(01:23) Agria
(01:37) Red Pontiac
(01:48) Vittelote
(01:59) PREGUNTA EXTRA

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Cómo ASAR CASTAÑAS en casa | RECETA RÁPIDA

A la leña, a la brasa, al fogón o al horno: asar castañas en casa es fácil, y además de comerlas puedes preparar con ellas picoteos, cremas o postres.

RECETAS DE OTOÑO

(00:20) Preparación previa
(00:45) A la leña
(00:58) Con la sartén
(01:14) Al horno

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Carne asada estilo prision / Jem-k un preso en el mundo real

Carne asada al estilo de prision...

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Manzanas asadas en microondas | Postre fácil

Hoy os enseño cómo hacer manzanas asadas en el microondas sin necesidad de horno. Es un postre muy fácil y rápido de hacer que queda riquísimo.

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PAPA RELLENA

HOY TE MUESTRO COMO HACER PAPAS RELLENAS QUE SON MUY POPULARES POR SU SABOR Y TAN RICO POR LA FUSION DE SUS SABORES Y QUE ES MUY POPULAR EN LATINO AMERICA COMO PERU, CHILE, REPUBLICA DOMINICANA, PUERTO RICO, CUBA, COLOMBIA Y EL CARIBE.

LA HISTORIA DE ESTE PLATILLO SE REMONTA A FINALES DEL SIGLO XIX, DURANTE UNA EPOCA EN QUE LA COCINA FRANCESA E ITALIANAS ESTABAN INFLUYENDO EN AMERICA LATINA EN AQUELLOS MOMENTOS.



PAPA RELLENA DE CARNE MOLIDA.
INGREDIENTES.

PARA LA MASA.

5 PAPAS DE TU GUSTO.
1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA MOLIDA.
1/2 CUCHARADA DE SAL MOLIDA.
1 HUEVO FRESCO.
1 CUCHARADA DE HARINA DE ARROZ.

PARA EL RELLENO.

1/2 KILO DE CARNE MOLIDA. (DE TU GUSTO).
1 TOMATE ROJO.
1/2 CUCHARADA DE OREGANO SECO.
20 ACEITUNAS.
1/2 TAZA DE PASAS SECAS.
3 HONGOS (SETAS).
1 CUCHARADA DE PASTA DE TOMATE (OPCIONAL).
1/2 CEBOLLA DE TU GUSTO.
1 DIENTE DE AJO.
1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA EN POLVO.
1/2 CUCHARADA DE SAL MOLIDA.
1 HUEVO COCIDO (OPCIONAL).

PARA SELLAR LA PAPA.

2 HUEVOS FRESCOS.
1/2 TAZA DE HARINA DE TODO USO.
1/2 TAZA ADE ACEITE VEGETAL.

EL RELLENO DE LA PAPA PUEDES HACELO DE LO QUE
TU MAS GUSTES, PUEDE SER: POLLO MOLIDO,TUNA PESCADO,
CAMARONES, PESCADO O SIMPLE MENTE QUESO QUESADILLA.
ESTA ES LA BASE PARA HACER EL RELLENO.



THE HISTORY OF THIS DISH COMES BACK TO THE END OF THE 19TH CENTURY, DURING A TIME IN WHICH FRENCH AND ITALIAN CUISINE WAS INFLUENCING LATIN AMERICA AT THOSE TIMES.
AND TODAY I SHOW YOU HOW TO MAKE STUFFED POTATOES THAT ARE VERY POPULAR FOR THEIR FLAVOR AND SO RICH FOR THE FUSION OF THEIR FLAVORS AND THAT IS VERY POPULAR IN LATIN AMERICA AS PERU, CHILE, THE DOMINICAN REPUBLIC, PUERTO RICO, CUBA, COLOMBIA AND THE CARIBBEAN.


UN CANAL DONDE TE ENSEÑARE PASO A PASO COMO PREPARAR ALGUNAS RECETAS DE COCINA Y SECRETOS QUE YO SE Y COMPARTIRE CONTIGO.

A CHANNEL WHERE I WILL TEACH YOU STEP BY STEP HOW TO PREPARE SOME KITCHEN RECIPES AND SECRETS THAT I KNOW AND SHARE WITH YOU.

MIL GRACIAS POR VER Y COMPARTIR ESTA EXPERIENCIA CONMIGO.

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Costillas de cerdo adobadas al horno, un plato sencillo, económico y delicioso

Deléitate con el sabor exquisito de estas costillas adobadas con pimentón, comino, orégano, tomillo, vinagre, vino blanco y aceite, y asadas al horno

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Qué cocinamos del 19 al 25 de octubre

Recetas suculentas para esta semana de octubre, desde una deliciosa crema de verduras enriquecidas, un costillar al horno o una tarta de manzana con hojaldre. Te encantarán nuestras propuestas.

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Papa al horno - Baked Potato

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La papas al horno pueden constituir un platillo principal, también se pueden servir para acompañar carnes asadas.

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Qué cocinamos del 2 al 8 de marzo

Empezamos el mes de marzo con recetas deliciosas que despiertan los sentidos... Desde un pescadito a la portuguesa, unos espaguetis al horno o un pastel invisible de manzana.

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Receta fácil_ Salmón a la miel con mostaza y verduras asadas que te dejará sin palabras #cocina

Receta fácil: Salmón a la miel con mostaza y guarnición de verduras asadas es una receta fácil, sana y económica . Troceamos las verduras,en este caso: calabacín,cebolla, pimientos y tomates, los salpimentamos, ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra ,removemos y metemos en el horno precalentado a 200° C durante 20 minutos. Mientras hacemos la mezcla de miel, mostaza y aceite, más o menos dos cucharadas soperas de cada ingrediente y emulsionamos,con la mezcla napamos el salmón por la parte sin piel y cuando saquemos la fuente con la verdura lo colocamos encima de ellas y volvemos a meter en el horno quince minutos a 200°C. Ya solo nos queda emplatar un trozo de salmón acompañado de verduras asadas con el jugo del salmón
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Receta fácil_ Salmón a la miel con mostaza y verduras asadas que te dejará sin palabras#food

Receta fácil: Salmón a la miel con mostaza y guarnición de verduras asadas es una receta fácil, sana y económica . Troceamos las verduras,en este caso: calabacín,cebolla, pimientos y tomates, los salpimentamos, ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra ,removemos y metemos en el horno precalentado a 200° C durante 20 minutos. Mientras hacemos la mezcla de miel, mostaza y aceite, más o menos dos cucharadas soperas de cada ingrediente y emulsionamos,con la mezcla napamos el salmón por la parte sin piel y cuando saquemos la fuente con la verdura lo colocamos encima de ellas y volvemos a meter en el horno quince minutos a 200°C. Ya solo nos queda emplatar un trozo de salmón acompañado de verduras asadas con el jugo del salmón
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Pay de manzana receta fácil

Pay de manzana

16 de octubre 2014

Ingredientes:
¾ T Harina
¾ c Polvo de hornear
1 Pizca de sal
4 Manzanas en trocitos de 2.5 cm
2 Huevos
¾ t Azúcar
3 c Ron obscuro
½ c Vainilla
8 C Mantequilla fundida fría
Crema para batir
Azúcar glas al gusto.


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Más de 1.500 roscones vendidos en San Onofre

Muchos madrileños se han acercado este viernes a primera hora al conocido Horno San Onofre de Madrid para comprar los típicos roscones de reyes en esta fecha tan señalada. El horno del obrador espera más de 1.500 clientes en busca del suculento dulce. 

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La hago 2 veces por semana. La tarta de manzana más fácil del mundo ¡y no lleva huevo!

Esta tarta tiene solo cinco ingredientes y no vas a creer lo buena que está. La puede hacer cualquiera, y vas a triunfar seguro. ¿Te atreves con este postre?

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La tradición del roscón Reyes se consolida en Madrid

Muchos madrileños se han acercado este viernes a primera hora al conocido Horno San Onofre de Madrid para comprar los típicos roscones de reyes en esta fecha tan señalada. 

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Cebolla morada con balsámico

Una excelente guarnición para un plato de carne asada a o al horno
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Receta de pollo al horno fácil y casera | QueApetito

Te explicamos la receta de cómo hacer un pollo al horno de manera fácil y sencilla

INGREDIENTES (4 pax):

- 1 pollo entero
- 8 ajos
- 1 manzana
- 1/4 cebolla
- 200 ml. vino blanco
- 1 limón
- 1 naranja
- 1 lima (opcional)
- Sal y pimienta al gusto

Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-pollo-horno-facil/
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Patatas al horno con chimichurri

Receta Acompañamiento

¿Cansado de las mismas patatas de siempre? ¡Te traemos una opción llena de sabor a la cual no podrás resistirte! Unas patatas asadas al horno, crujientes y jugosas, envueltas en una fresca y aromática salsa chimichurri. Te prometemos que con cada bocado, tus papilas gustativas explotarán de sabor. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.

Ingredientes:
Para las patatas:
- 1kg de patatas (4 patatas grandes)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta al gusto
- Ajo en polvo al gusto (opcional)

Para el chimichurri:
- 15 gr de perejil (un manojo)
- 1 cucharada de orégano seco
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento de cayena /pimiento picante (puedes ajustar la cantidad según tus preferencias y tolerancia al picante)
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de vino
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de pimentón dulce


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patatas-al-horno-con-chimichurri-fid-1582069

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Crumble de zarzamora y manzana sin horno

Una sencilla receta para preparar un postre en casa sin utilizar el horno.
Texto Descripción YouTube CAN
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Patatas en espiral al horno. cómo hacerlas sin utensilios especiales

Receta Acompañamiento

Patatas tornado, patatas en espiral o espiropapas, el nombre es lo de menos, lo importante aquí es la nueva y divertida forma para presentar unas patatas fritas o asadas. Una idea original que podemos servir tanto aperitivo en una comida informal o como acompañamiento de carnes, pescados o verduras. Lo mejor de todo es que para hacer este corte en espiral no necesitaremos ninguna máquina especial. Nos bastará con una brocheta de madera, un cuchillo bien afilado y un poco de paciencia :D Tras el corte solo nos quedará freírlas en abundante aceite o asarlas al horno. Nosotros hemos optado por esta última opción para restarle algunas calorías y el resultado nos ha encantado: bien crujientes por fuera y suaves por dentro. ¿Te animas a prepararlas? Te contamos el paso a paso ↓↓.

Ingredientes:
- 2 patatas (tamaño mediano)
- 2 cucharadas de mantequilla fundida (o aceite de oliva)
- sal (al gusto)
- pimienta (al gusto)
- ½ cucharadita de pimentón


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patatas-en-espiral-al-horno-como-hacerlas-sin-utensilios-especiales-fid-1580756

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El Corte Inglés de Valladolid presenta las jornadas gastronómicas "El cantábrico..."

Valladolid, 18 marzo (CERES TELEVISIÓN) Del 16 al 28 de Marzo, El Corte Inglés en colaboración con Pescagalindo, celebrará las Jornadas Gastronómicas El Cantábrico, La Mar de gusto, en el Restaurante de El Corte Inglés de Paseo de Zorrilla. Desde el Cantábrico, los mejores pescados y mariscos llegan al Restaurante de El Corte Inglés de Paseo de Zorrilla. Bogavante, berberechos, anchoas, vieiras... En ensalada, a la plancha... Y platos de pescado que llenan el paladar con la abundancia de la pleamar: Cazuela de Almejas a la Marinera, Milhojas de Lubina y Espinacas Salteadas con Endivias Asadas y Salsa de Cabrales con Nueces, Medallones de Rape a la Sidra con Manzanas Glaseadas, Lomo de Rodaballo a la Plancha con pisto de gambas y tortita de patata ... para disfrutar del sabor inconfundible del Cantábrico. Edición: EDITADO Sonido: LOCUTADO © 2009 CERES TELEVISIÓN NOTICIAS [+info]: http://www.cerestv.info [e-mail]: noticias@cerestv.es Peticiones: Teléf.902-885.666 • Fax: 902.885.869 

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TORTA CHOCOFLAN SIN HORNO HECHA EN OLLA, muy fácil

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link para comprar las tazas y cucharas medidoras en amazon .
Polinesios muchas personas me han pedido la receta para hacer el Chocoflan o Pastel Imposible así que en este video les voy a explicar como hacerlo de la .
Como hacer pastel de tres leches sin horno? ¿Pastel de tres leches fácil? ¿pastel sin horno? ¿pastel de tres leches casero? ¿pastel sin horno? En este vídeo te .

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Croquetas de manzana

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Las croquetas de manzana son deliciosas. Saben mejor si se preparan al momento y se sirven calientitas. Si se guardan absorbe el azúcar, peo se pueden calentar un poco al horno y espolvorearlas con más azúcar.

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Torta invertida de manzana | Comamos Casero

Ingredientes

Harina leudante 300 grs
Manteca 100 grs
Azúcar 200 grs
Huevos 2
Leche 250 cc
Esencia de vainilla
Manzanas 2

Caramelo
Azúcar 300 grs

Procedimiento

Colocar en un bowl la manteca a temperatura ambiente junto con el azúcar y mezclar pisando con un tenedor. Luego agregar los huevos y la esencia de vainilla, seguir mezclando. Agregar el harina leudante y la leche de a poco, alternando harina y leche mezclando bien todos los ingredientes hasta que no queden grumos. Reservar en la heladera.
Preparar el caramelo, en un sartén caliente agregar una parte del azúcar, esperar a que se vaya dorando y se haga líquida, mezclar con cuchara de madera, agregar la otra parte de azúcar y seguir mezclando hasta que esté completamente líquida y dorada. Cuidar que no se queme, retirar del fuego y volcar sobre un molde de torta. Dejar enfriar. Rociar el caramelo con manteca en spray / aerosol antes de colocar las rodajas de manzana.
Con un descorazonador de manzanas quitarles el centro con las semillas, pelarlas y cortarlas a gusto, en rodajas grandes quedan mejor adheridas al caramelo. Ubicarlas en el molde sobre el caramelo frío dejando una separación entre una y otra. Agregar la preparación de la masa y cubrirlas bien.
Precalentar el horno a 180 grados, luego bajar la temperatura a media y colocar el molde en el horno durante 50 a 60 minutos, chequear con un palillo pinchando en el centro, cuando salga seco retirar del horno, esperar unos minutos y desmoldar en caliente para que no se seque el caramelo, servir con helado de crema o vainilla, decorar con salsa de caramelo.


Colocar un sartén en el fuego, agregar el azúcar y realizar el caramelo a fuego bajo

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RATATOUILLE y ENTRAÑA: una COMBINACIÓN DESCONOCIDA pero EXPLOSIVA por Felicitas Pizarro | El Gourmet

¿Entraña y ratatouille al horno de barro? ¿Alguna vez probaste?

Este es tu momento para intentar, cuando termines de ver el video vas a salir corriendo a comprar los ingredientes.

¡Te desafiamos!


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MENÚ SEMANAL | Recetas de ACELGAS con arroz, SALMÓN con brócoli, POLLO con patata y manzana y MÁS

Volvemos con un batchcooking de lo más apetecible. Con cinco recetas que se preparan en menos de dos horas y van a ser de gran ayuda a la hora de llenar tus tuppers de la semana. Sacando el máximo partido a los electrodomésticos de nuestra cocina: placa, microondas, freidora de aire y horno convencional.

Verduras, arroz, legumbres, pescado, pollo y muchos más ingredientes son los protagonistas y esto es lo que voy a cocinar con ellos: ACELGAS CON ARROZ Y PATATA, SALMÓN CON BRÓCOLI, POLLO ASADO CON PATATA, CEBOLLA Y MANZANA, ÑOQUIS CAPRESE Y LENTEJAS AL CURRY.

INGREDIENTES

Acelgas con arroz y patata

1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 patata pequeña o mediana
1 cda salsa de tomate
1 cdta pulpa de pimiento choricero
1 cdta pimentón dulce
1 bolsa de acelgas frescas
125 g arroz bomba
Caldo de verduras el triple que de arroz, en volumen
Sal
Aceite de oliva virgen extra

Salmón al microondas con brócoli

1/2 brócoli
2 rodajas de salmón
2 tomates maduros
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra molida
Ajo en polvo
Perejil seco

Pollo con patata, cebolla y manzana

4 contramuslos de pollo⁠ con piel, pero sin hueso
1/2 Cebolla⁠ mediana
1 Patata mediana
1 Manzana tipo Golden
ADOBO⁠
4 cdas. de aceite virgen extra⁠
1 cda. de vinagre de manzana
3 ajos pelados⁠
¼ cda. de pimienta⁠
½ cda. de sal⁠
1 cda. de tomillo seco⁠
½ cdta. de comino⁠ molido
½ cdta. de pimentón⁠ picante
Un manojo de perejil fresco

Ñoquis caprese al horno

250 de ñoquis frescos
75 g de tomates cherry
50 g de tomates secos en aceite
50 ml de agua
Sal
Pimienta negra
5 ml de vinagre balsámico
20 ml de aceite de oliva virgen extra
75 g de perlas de mozzarella fresca
1 cdta de albahaca seca
1 cuña de queso parmesano o grana padano

Lentejas al curry

1 zanahoria
1 cebolla
2 dientes de ajo
6-8 champiñones
Sal
Pimienta negra
1 cda de curry en polvo
200 g de lentejas secas
1 l de agua
Aove
50 g de espinacas frescas

Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
- Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9
- Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2
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Pollo con miel y mostaza al horno

Receta Plato

Esta es una de esas recetas fáciles, rápidas y deliciosas para hacer sin ni siquiera ensuciar la cocina. Puedes añadir tantas pechugas como quieras si sois más o menos para comer :) Te van a encantar estas pechugas con un toque dulce y sabroso. Acompaña con unas patatas, ensalada o arroz y listo :)

Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 2 cdas aceite de oliva
- 2 cdas miel
- 1 cda mostaza antigua
- 1 cdita vinagre de manzana
- 1 cdita pimentón dulce (o picante)
- 1 cda romero
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-con-miel-y-mostaza-al-horno-fid-1574063

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Pollo con miel y mostaza al horno

Receta Plato

Esta es una de esas recetas fáciles, rápidas y deliciosas para hacer sin ni siquiera ensuciar la cocina. Puedes añadir tantas pechugas como quieras si sois más o menos para comer :) Te van a encantar estas pechugas con un toque dulce y sabroso. Acompaña con unas patatas, ensalada o arroz y listo :)

Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 2 cdas aceite de oliva
- 2 cdas miel
- 1 cda mostaza antigua
- 1 cdita vinagre de manzana
- 1 cdita pimentón dulce (o picante)
- 1 cda romero
- sal
- pimienta


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El secreto detrás del increíble lomo adobado a la sal

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Increíble Lomo adobado a la sal .lomo a la sal con especias.cocina casera en estado puro. Tan fácil como dejar el lomo en adobo con especias liado en plástico toda la noche, envolver en sal gruesa y asar cincuenta minutos por kilo de carne a ciento ochenta grados. Pasado ese tiempo dejamos enfriar y rompemos la capa de sal, cortamos como cualquier fiambre y podemos acompañar de la salsa que más nos agrade aunque le va muy bien la mayonesa, el puré de manzana, la mermelada de frambuesa etc. Es una receta fácil que se puede aplicar a cualquier carne y podemos servir de un día para otro en festividades o comidas familiares sin tener que está amarrado a la cocina en esos momentos especiales
recetasspainrecetas lomolomo al horno

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LOS BÁSICOS de la PASTELERÍA, de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

En este episodio de LOS BÁSICOS, Estefi te propone el ABC de la pastelería.

Sentate, agarrá un lápiz y anotá todos los tips.

¿Los ingredientes? ¡Al final del video!

⏰ MARCAS DE TIEMPO

0:00 Intro
0:39 Bizcochuelo clásico
2:25 Bizcochuelo de vainilla
4:12 Masa para tartas dulces
7:18 ¿Mito o realidad?
7:29 Tips para que la masa no se humedezca
7:48 ¡Al horno!
8:00 Bizcochuelos terminados
8:25 Relleno de bizcochuelo clásico
9:33 Relleno de bizcochuelo de vainilla
11:03 Frosting de chocolate
12:33 Relleno de bizcocho pesado
13:10 Tarta de manzana y crumble
15:24 Resultado final
15:53 INGREDIENTES!

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Camembert al horno con miel y frutos secos

Receta Entrante

Con la llegada del otoño comienzan a apetecer platos más calentitos y contundentes, de esos que cuando los comes te hacen sentir inmediatamente bien. Eso precisamente es lo que te proponemos con esta receta de Camembert fundido al horno! Un queso de aroma fuerte y agradable textura cremosa que deleitará tus papilas gustativas, especialmente si eres amante del queso. Además potenciamos su sabor añadiendo miel y nueces. Te aseguramos que la mezcla resulta deliciosa.

Puedes presentar este Camebert fundido en el aperitivo y acompañarlo con tostas, jamón serrano, unos palitos de manzana verde para dipear o junto a una ensalada mixta.

Una receta extra fácil de hacer, que no te llevará nada de tiempo prepararla y que te explicamos paso a paso de forma escrita, con fotos y vídeo! Buen provecho!

Ingredientes:
- 1 queso Camembert
- 1 cda de miel de flores
- nueces
- avellanas
- pistachos
- pipas de girasol


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/camembert-roti-au-four-miel-et-noix-fid-1573150

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Relleno para pavo navideño / Receta pavo navideño / Cómo preparar relleno de pavo

Receta para preparar relleno de pavo. Receta de pavo navideño / Recetas navideñas
23 diciembre

Receta ¿Cómo preparar relleno de pavo?. Receta de pavo navideño / Recetas navideñas
Ingredientes: 250 gr jamón, 1 taza cebolla, 1/2taza perejil, 2 pimientos rojos, 1 kg carne de res molida, 1 taza puré de tomate, 500 gr castaña cocidas, 1/2 taza pasitas, 1/4 taza tocino, 1 taza aceitunas, 1/2 taza piñones, 500 gr manzanas, 500 gr jitomate, 1 kg carne de cerdo, 1 taza apio picado, 3/4 taza almendras, comino molido, sal, pimienta.

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Camembert al horno con miel y frutos secos

Receta Entrante

Con la llegada del otoño comienzan a apetecer platos más calentitos y contundentes, de esos que cuando los comes te hacen sentir inmediatamente bien. Eso precisamente es lo que te proponemos con esta receta de Camembert fundido al horno! Un queso de aroma fuerte y agradable textura cremosa que deleitará tus papilas gustativas, especialmente si eres amante del queso. Además potenciamos su sabor añadiendo miel y nueces. Te aseguramos que la mezcla resulta deliciosa.

Puedes presentar este Camebert fundido en el aperitivo y acompañarlo con tostas, jamón serrano, unos palitos de manzana verde para dipear o junto a una ensalada mixta.

Una receta extra fácil de hacer, que no te llevará nada de tiempo prepararla y que te explicamos paso a paso de forma escrita, con fotos y vídeo! Buen provecho!

Ingredientes:
- 1 queso Camembert
- 1 cda de miel de flores
- nueces
- avellanas
- pistachos
- pipas de girasol


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En España se tiran 7 millones de toneladas de comida al año

España es un país en crisis que cada año tira a la basura 7 millones y medio de toneladas de comida. Ésa es la razón de una campaña con la que nos quieren enseñar a no desperdiciar. La primera lección está en el supermercado: comprar bien para no derrochar. Porque si sumamos todas la veces que tiramos comida a la basura cada hogar español desperdicia al año 76 kilos de comida. Para evitar esta desperdicio, algunos consejos: preparar platos con sobras, desde los más clásicos como las croquetas hasta los más novedosos como arroz, atún y un pimiento al horno. Y con una poco de lechuga y unos huevos una tortilla con muy buena pinta. Los restaurantes no se quedan atrás: en total desperdician unos 2 millones de toneladas de comida al año. Ahora muchos se apuntan a la moda de darle las sobras al cliente para que se las lleve a casa. Con todo esto hay que conseguir que  España deje de ser el sexto país de Europa que más comida desperdicia.

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5 Formas De Usar Ajo En Tus Platos Favoritos

La isla griega de Ikaria es conocida por la longevidad de sus habitantes, y la dieta mediterránea es uno de los factores clave de su longevidad.

Uno de los principales componentes de su dieta es el ajo, una hierba que se utiliza en casi todas las comidas de la región.

En Ikaria, el ajo es muy popular en una pasta para untar llamada Skordalia, que se come con buñuelos de verduras fritos o al horno y pescado.

También se puede utilizar para aliñar ensaladas, rallando la hierba antes de añadir vinagre de manzana, miel, aceite de oliva, eneldo, sal y pimienta.

El ajo también se puede utilizar en diversos platos y recetas a base de plantas, como el estofado de judías verdes, que requiere mucho ajo.

Los platos de pasta son populares no sólo en el Mediterráneo, sino en todo el mundo, y muchas recetas requieren ajo para darles un sabor extra.

Si quieres dar más sabor a su carne, deberías utilizar ajo durante la preparación para darle un toque extra a tu plato.

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Receta para preparar pollo adobado empapelado. Receta de pollo / Pollo empapelado

Receta para preparar pollo adobado empapelado. Receta de pollo / Pollo empapelado / Recetas fáciles

Receta ¿Cómo preparar pollo adobado empapelado?. Receta de pollo / Pollo empapelado / Recetas fáciles
23 enero 2014

Ingredientes: 8 chiles guajillos +1 taza agua de la cocción, 8 chiles de árbol, sal de mar, 10 dientes de ajo, 2 cucharadas semillas de comino, 2 cucharadas orégano seco, 1 cucharada semillas de anís, 8 clavos, 1 taza de agua, 1/4 taza vinagre de manzana, 4 piezas de pollo (pierna y muslo), cordón de algodón.

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MENÚ SEMANAL LIGERO y FÁCIL | Receta de CREMA DUBARRY, de PUDIN de PESCADO, de ROLLITOS de COL y MÁS

Nuevo batchcooking con el que solucionar parte de las comidas de la semana. Con este surtido de ingredientes voy a cocinar cinco recetas del tirón y en menos de dos horas. Así comemos casero y rico, pero nos dejamos tiempo libre para otras cosas.

He incluido pescado, ternera, pasta, legumbres, verduras, setas y mucho más, para que el menú semanal esté bien equilibrado.

Te cuento: CREMA DUBARRY, PUDIN DE PESCADO, ROLLITOS DE COL RELLENOS, CANELONES DE VERDURAS Y SETAS Y GARBANZOS GUISADOS CON PULPO.

INGREDIENTES

Crema Dubarry

1/2 coliflor
1/2 cebolla
1/2 puerro
1/2 patata mediana
10 g de mantequilla
Pimienta negra molida
300 ml de caldo de pollo
15 ml vinagre de vino blanco
1 yema de huevo
50 ml de nata líquida
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Pudin de pescado con ensalada americana de col

Para el pudin de pescado

150 g de merluza sin piel y sin espinas
100 g de salmón ahumado
4 Huevos L
100 g de langostinos o gambas crudas y peladas
50 g de salsa de tomate o tomate frito
200 ml de nata líquida para cocinar
Sal
Pimienta

Para la ensalada

1/4 de col o repollo
1 zanahoria
1/4 manzanas tipo Golden
1 cucharada de mayonesa
2 cucharadas de crema agria
Mostaza de Dijon
Vinagre de vino blanco o manzana

Rollitos de col rellenos de carne picada y arroz

4 hojas de col o repollo
Carne picada de ternera, cerdo o mezcla 125 g
Arroz de grano redondo 25 g
Cebolla 1/2
Diente de ajo 1
Salsa de tomate 150 g
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra molida

Canelones de verduras y setas

5-6 placas para canelones
1/2 puerro
1 cebolleta
1 calabacín
75 g de champiñones
25 g de miga de pan desmenuzada
250 g de salsa bechamel
Queso emmental rallado
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Garbanzos guisados con pulpo

1 cebolleta pequeña
1/2 pimiento verde italiano
1/4 pimiento rojo morrón
1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
1/2 cucharadita de tomate concentrado
200 g de garbanzos cocidos
1/2 cucharadita de pimentón dulce
Pimentón picante al gusto (opcional)
1 pata de pulpo cocido (patas)
30 ml de vino blanco
Caldo de verduras o agua (hasta cubrir)
Tomillo seco al gusto
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
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Cocinemos juntos: Tapas con ensalada de huevo y serrano

Tapas Con Ensalada De Huevo Y Serrano
 
Rinde 6 Porciones
½ T Vinagre De Manzana
½ T Vinagre Blanco
1 C Azúcar
½ C Sal
6 Huevos
1/3 T Mayonesa
¼ T Cebollín Picado
Pimienta
12 Rebanadas De Pan Baguette
3 C Aceite De Oliva
2 Dientes De Ajo
Hojas De Perejil
12 Rebanadas De Jamón Serrano
 
Procedimiento:
1.             Hervir Vinagres , Azucar, Sal Y ½ T De Agua En Un Recipiente Dejar Enfriar
2.             Poner Los Huevos En Un Recipietne Tapar Con Agua
3.             Hervir, Tapar, Y Retirar Del Fuego, Dejar Reposar 10 Minutos, Transferir Los Huevos A Un Recipiente Con Agua De Hielos, Escurrir Y Pelar , Regresar Al Bowl
4.             Añadir La Salmuera, Tapar Y Dejar Ahí Por 12 Horas Retirar Los Huevos Y Picar Ligeramente
5.             Añadir Mayones , Cebollin Perjil Y Mezclar Sazonar Con Sal  Pimient A
6.             Precalentar El Horno A 435-F
7.             Poner El Pan En Una Charla Barnizar Con Aceite Tostar De 5 A 8 Min
8.             Untar Con El Ajo, Poner Mezcla De Huevos,Cebollin Y Rebanada De Jamon
9.             Servir

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Alcalde de Nayarit levanta vestido a jovencita en baile
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Receta de lomo de cerdo con chutney de ciruela. Receta de lomo de cerdo / Receta chutney

Receta para preparar lomo de cerdo con chutney de ciruela. Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
19 Junio 2013


Receta ¿Cómo preparar lomo de cerdo con chutney de ciruela? Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
Ingredientes: Chutney de ciruela: 8 ciruelas grandes, 1 cucharada aceite de oliva, 1 echalota rebanada, 1/2 taza moscabado, 1/4 taza vinagre de manzana, 1 cucharada ajo, 1 cucharada semillas de mostaza, 2 cucharadas de jengibre, pimienta negra, 1 hoja de laurel, sal. Lomo de cerdo: 2 cucharadas romero fresco, 4 cucharadas hierbas de provence, 4 cucharadas aceite de oliva, 1 lomo de cerdo de 1 kg, 16 rebanadas de panceta delgada.



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Pechuga rellena de queso con nueces en salsa de ciruela picante / Recetas navideñas

Pechuga rellena de queso con nueces en salsa de ciruela picante / Recetas navideñas

Ingredientes:
2 pechugas en mariposa aplanada
1/2 barra de queso crema
1/4tz. De nuez picada
1/4tz. De almedra picada
1 cda. De cilantro picado
2cdas. De cebolla picada
Para la salsa:
1/2tz. De ciruelas pasa sin hueso
2cdas. De chipotle de lata
1 diente de ajo
1/2tz. De caldo de pollo
1cda. De vinagre de manzana
2cdas. De azúcar morena
Para servir:
Puré de papa

Procedimiento:
Mezclar el queso con los ingredientes en un tazón, condimentar las pechugas con sal y pimienta, untar el relleno entre las dos pechugas, enrollas y cubrir con plástico formando como una envoltura de dulce, calentar una cacerola con agua y conservar a fuego medio, colocar los rollos de pechuga y tapar cocinar por 25 min.
Licuar los ingredientes y cocinar por 5 min. A fuego bajo, cortar la pechuga en rodajas y servir con la salsa y el puré.



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